名物『川俣シャモ』の魅力を届ける

株式会社川俣町農業振興公社

当社が『道の駅川俣』内の施設で運営するレストラン『Shamoll（シャモール）』は、その名の通りブランドの発信を目的に、川俣シャモに特化したメニューを提供するレストランです。 レストラン名物は、当店オリジナルの割下で川俣シャモ肉を川俣シャモの卵でとじた『親子丼』。 親子丼発祥の店としても知られる日本橋・人形町の名店『玉ひで』監修のもと、川俣シャモの魅力をふんだんに味わえるよう考案された当メニューを目当てに、県外から訪れるお客様も多くいらっしゃいます。 その他にもモモ肉を使用した油淋鶏や、ささ身を贅沢にトッピングしたパスタなど、和・洋・中のジャンル隔たりなく、川俣シャモの魅力を最大限に活かした各種メニューを日々提供しています。 ＜店舗情報＞ 営業時間：10:00～15:00 (ランチタイム～14:00) 定休日：毎週火曜日（月曜祝日の場合変更あり）

お客様の増加や、今後の事業拡大を見据えて、当レストランで「川俣シャモ」の魅力を発信するホール・調理スタッフを募集します。 【正社員登用あり】 最初はアルバイト・パートスタッフとしての採用ですが、中長期での活躍を志望する方に向けた正社員登用も積極的に実施しております。 ※業務での能力や実績、勤務態度などから総合的に判断したうえでの転換となります ゆくゆくは、オンラインショップの運営やイベント出展、キッチンカー業務など本人の希望と適性に基づいて幅広い業務に携わることも可能です。興味のある方はお気軽に問い合わせください。